セミナープログラム・申込

※お席は事前登録者優先となります。

参加無料事前登録制（東ホール 会場内セミナールーム）

プレミアム・フードショー2023 特別セミナープログラム

※座席に余裕がある場合に限り、当日申込も可能です。

4月12日（水）

11:00～11:40	12-1オーガニック受付中	オーガニックマーケティングセミナー 世界のオーガニックマーケット情報2023 IFOAM（国際有機農業運動連盟） 世界理事 三好 智子 氏
13:00～13:40	12-2輸出・Halal中止	※講師ご都合により中止となりました 「DONDONDONKIマレーシア」から考えるイスラム市場と日本製品ニーズ PAN PACIFIC RETAIL MANAGEMENT(MALAYSIA)SDN.BHD. 代表取締役社長 福田 貴史 氏
14:00～14:40	12-3Halal受付中	ムスリム対応・ハラール市場を見据えたマレーシアの活用 Investment Opportunities in Malaysia Focusing on Halal マレーシア投資開発庁（MIDA） 東京事務所 副所長 シャムスル・アミル・アズマン 氏
15:00～16:00	12-4ベジ受付中	食×インバウンド最新動向 ～求められるプラントベース食と対応のポイント～ 株式会社ワントリップ おいしいJAPAN 代表 片岡 究 氏 NPO法人ベジプロジェクトジャパン 代表 川野 陽子 氏

4月13日（木）

11:00～11:40	13-1Halal受付中	果物の王様 マレーシア産ドリアンの魅力と日本での活用 Malaysian Durian Prospect in Japan 日本ドリアン普及協会 理事 株式会社かをり果樹園 取締役社長 齋藤 正明 氏
13:00～13:40	13-2オーガニック受付中	北欧オーガニック大国に学ぶ～デンマークの市場と取り組み デンマーク大使館 上席商務官（食品・農業） 松本 美保 氏
14:00～14:40	13-3ベジ満員御礼受付は終了いたしました	世界の食トレンドと消費者が食に求める3つの役割 ～ヴィーガンやプラントベースの背景にある本質的なニーズを解説～ 株式会社フードピクト 代表取締役 菊池 信孝 氏
15:00～15:40	13-4輸出・Halal受付中	日本のハラルビジネスの2025年を展望（輸出・進出・インバウンド） 一般社団法人ハラル・ジャパン協会 代表理事 ハラルビジネスプロデューサー 佐久間 朋宏 氏

4月14日（金）

11:00～11:40	14-1Vegan/Halal受付中	ヴィーガン／プラントベース／ムスリム市場動向とマルチ食材「テンペ」 株式会社Tempeh Queen 代表取締役 安藤 えり 氏
12:00～12:40	14-2輸出・Halal受付中	国際認証を学ぶ ① ハラール認証の活用（リモート講演） 特定非営利活動法人日本ハラール協会 代表 レモン 史視 氏 （ファシリテーター） （一社）ハラル・ジャパン協会 代表理事 佐久間 朋宏 氏
13:00～13:40	14-3オーガニック受付中	有機農産物普及における3つの課題と具体的取り組みについて 株式会社大治 代表取締役社長 本多 諭 氏
14:00～14:40	14-4輸出受付中	国際認証を学ぶ ② コーシャ認証の活用 コーシャジャパン株式会社 代表取締役社長 ラビ・ビンヨミン・Y・エデリー 氏 （ファシリテーター） （一社）ハラル・ジャパン協会 代表理事 佐久間 朋宏 氏
15:00～15:40	14-5輸出・インバウンド受付中	ハラルビジネスの輸出・進出＆インバウンドの二刀流成功事例を学ぶ アセットフロンティア株式会社 代表取締役 CEO 島居 里至 氏

※プログラムは変更する場合がございます。