ハラール、ベジタリアン、グルテンフリー、オーガニックなど、世界的に注目されている食のトレンドを発信する専門展示会。
生活習慣、文化、宗教、健康、安心・安全など、あらゆる食の背景を網羅した商材・サービスのマッチングによって、国内市場および海外輸出の活性化や新たな需要の掘り起しを図っていきます。
第10回を迎えるハラール食がテーマの専門展。渡航再開後のムスリムインバウンド、イスラム圏を中心とする海外輸出の拡大が目的。B to B専門のイベントとしては国内最大規模。
●ハラール認証商品 ●ムスリム向け提案商品
※生鮮食品・水産物等、ハラール性の高い商材も含む
地球環境、健康志向など、食への意識の高まりと共に、国内でも注目されている「ヴィーガン・プラントベース」。新たな食のスタイルとしてさらなる需要拡大が見込める、 PBFの可能性を国内外へ発信。
●ヴィーガン・プラントベースの食品・食材、関連製品・サービス
EU、アメリカ、オーストラリアなどを中心に急成長を続けているグルテンフリー対応商品の提案コーナー。日本国内でも、乳幼児・児童向けの食事を中心に取り組みが 拡大している期待のカテゴリー。
●グルテンフリー対応商品
オーガニックフードに特化した専門展示会。
各地の生産者の商品やブランドが出展。
※別途資料をご用意しております。ご希望の方は事務局までお問合せください。
本展の開催においては、政府による「新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針」に基づき、日本展示会協会が定めた「展示会業界におけるCOVID-19感染拡大予防ガイドライン」ならびに、東京都の「東京都感染拡大防止ガイドライン」および株式会社東京ビッグサイトが定めた「展示会等における新型コロナウイルス感染症防止のための対応指針」に準拠して行います。